Jeg har næsten lige smagt Saboteur fra Luddite Wines, der ligger tæt på den lille by Bot River på de østlige skråninger af Houwhoek bjergene i Western Cape. Nu smager jeg igen en vin derfra … storesøsteren, der bare hedder Shiraz. Niels Verburg blev allerede som ung under sin uddannelse til ønolog på Elsenburg Agricultural College … Læs resten af 2014 Luddite Wines, Shiraz, Western Cape, Sydafrika